ダイエットに摂取したい栄養成分と作用

ダイエットに摂取したい栄養成分と作用の一覧を表示しています。

栄養摂取に大切なことは、食品で補うにしてもサプリメントの利用で補うにしても、特定の栄養成分を単独で摂取しないことです。

例えば「エネルギー代謝」に関連する栄養成分の1つとしては「ビタミンB1」がありますが、ビタミンB1のみでエネルギー代謝を完結できるように単純なものではありません。

「ビタミンB2、パントテン酸、ビタミンB6、マグネシウム」のような他の栄養成分も複雑にからみ合って、はじめて「エネルギー代謝」を完結することができます。

また、サプリメントは足りないビタミンやミネラルなどの栄養成分を手軽に補える便利なものですが、サプリメントで栄養補助を完全に行えるものではないということを考慮しておく必要もあります。「ビタミン不足にはサプリメントよりポリフェノール（ダイエットとサプリメントのQ&A）」

作用と栄養成分の一覧

皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養

ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6
ビタミンC、ビタミンA、パントテン酸、ビオチン、亜鉛

夜間の視力の維持を助ける栄養

ビタミンA

炭水化物、たんぱく質などからのエネルギーの産出を助ける栄養

ビタミンB1、ビタミンB2、パントテン酸、ビタミンB6
マグネシウム

たんぱく質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立つ栄養

亜鉛

多くの体内酵素の正常な働きを助ける栄養

銅

血液循環を正常に保つのに必要な栄養

マグネシウム

赤血球を作るのに必要な栄養

鉄分

赤血球の形成を助ける栄養

銅、ビタミンB12、葉酸

骨や歯の形成に必要な栄養

カルシウム、マグネシウム

骨の形成を助ける栄養

ビタミンD、銅

抗酸化作用を持ち、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養

ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール

胎児の正常な発育に寄与する栄養

葉酸

味覚を正常に保つのに必要な栄養

亜鉛

筋肉や肌、髪など体を作るのに必要な栄養

たんぱく質

便秘解消に役立つ栄養

オリゴ糖、食物繊維